Case study · Oli alimentari

Dalle bollette cartacee al POS mobile: come un produttore tradizionale di olio di cocco è diventato digitale

Uno storico produttore di olio di cocco gestiva la vendita B2C al banco, la fatturazione B2B e l'acquisto di materia prima su tre sistemi cartacei scollegati. Con QuickApp Store Ops ha unificato fatturazione, acquisti ed engagement in un'unica piattaforma mobile-first: stampanti termiche Bluetooth al banco, WhatsApp e SMS al cliente e visibilità live dalla copra allo scaffale.

Settore
Oli alimentari / produzione FMCG
Canali
Negozi B2C + canale B2B
Soluzione
QuickApp Store Ops
Go-live
4 settimane

La sfida

Un marchio regionale affidabile con decenni di storia — e operazioni ancora su carta.

01

Scontrini scritti a mano al banco, senza chiusura giornaliera affidabile

02

Fatturazione B2B manuale e separata, con errori di prezzo e promozioni

03

Acquisti di copra e imballaggi su registri, senza vista sul costo totale

04

Nessun dato cliente raccolto: i clienti abituali erano invisibili

05

Inventario riconciliato settimanalmente, rotture di stock scoperte tardi

06

Scoperti e fidi del canale gestiti a memoria e per telefono

Cosa abbiamo implementato

QuickApp Store Ops attivato end-to-end su banchi vendita, fatturazione di canale e ufficio acquisti.

POS mobile B2C

Fatturazione su Android con scansione codici, controllo prezzo e lotto, pagamenti misti e ricevute fiscali stampate in pochi secondi.

Fatturazione B2B

Listini di canale, promozioni a scaglioni, fidi e scoperti verificati al momento della fattura.

Acquisto materie prime

Preventivi fornitore, ordini d'acquisto, ricevimento merce e confronto tariffe per una vista live sul costo totale.

Magazzino e lotti

Giacenze per negozio, tracciabilità di lotto e scadenza, trasferimenti e chiusure giornaliere sincronizzate.

Engagement clienti

Fatture digitali, offerte e conferme via WhatsApp e SMS, con profili cliente costruiti a ogni transazione.

Operatività offline-first

I banchi continuano a fatturare senza rete; fatture, giacenze e incassi si sincronizzano al ritorno del segnale.

Un unico flusso, dall'acquisto allo scaffale

La stessa piattaforma accompagna ogni chilo di copra dal preventivo allo scontrino stampato.

01

Acquistare

Preventivi, approvazione ordini e ricevimento con confronto tariffe.

02

Stoccare

Entrate per lotto, trasferimenti tra negozi e giacenze live per sede.

03

Vendere B2C

POS mobile con stampa termica Bluetooth e fattura digitale su WhatsApp.

04

Vendere B2B

Fatture di canale con promozioni, controllo fidi e scoperti per cliente.

05

Coinvolgere

Offerte via SMS e WhatsApp, solleciti di riordino e loyalty sui dati raccolti.

Hardware ed engagement

Tecnologia economica e semplice, adottata davvero dal personale di negozio.

Stampanti termiche Bluetooth

Stampanti da 58 e 80 mm abbinate a qualsiasi Android — nessun rifacimento del banco, nessun PC per cassa.

Integrazione WhatsApp

Fatture digitali, conferme d'ordine e promozioni consegnate nella chat di consumatori e clienti di canale.

SMS di riserva

Conferme di fattura e pagamento via SMS per chi non ha smartphone, essenziale in aree semiurbane e rurali.

Qualsiasi dispositivo Android

Telefoni del personale e tablet economici trasformati in terminali, con investimento hardware quasi nullo.

I risultati

Misurati nei primi 90 giorni dal go-live su banchi vendita e fatturazione di canale.

Dati riportati dai team finance e operations del cliente; i risultati variano per mix e volumi.

−70%
Tempo di fatturazione
100%
Fatture digitali
−92%
Errori di prezzo e promo
4 settimane
Dal kickoff al go-live

“Vendiamo olio di cocco allo stesso modo da quarant'anni. In un mese i nostri banchi stampavano fatture digitali, i clienti di canale le ricevevano su WhatsApp e per la prima volta vedevo il costo della copra accanto alle vendite del giorno su un'unica schermata.”

— Amministratore Delegato, produttore di olio di cocco

Pronto a modernizzare banchi vendita e fatturazione di canale?

QuickApp Store Ops unisce POS B2C, fatturazione B2B, acquisti ed engagement in una piattaforma mobile-first, senza costi per postazione.